Restauracja gdańsk

Nowa ekskluzywna restauracja w Trójmieście Od 1 sierpnia 2008 roku działa w Gdańsku Restauracja Filharmonia, nowa restauracja oferująca nietypową kuchnię, jakiej mieszkańcy Trójmiasta nie mieli jeszcze okazji próbować. Od teraz w budynku Filharmonii Bałtyckiej na gdańskiej Ołowiance będzie można skosztować potraw z kuchni fusion i kuchni molekularnej przygotowanych przez szefów kuchni, z których jeden uczył się u samego Ferrana Adrii, najsłynniejszego hiszpańskiego prekursora i pioniera kuchni molekularnej. Początkowo restauracja będzie specjalizować się w kuchni fusion i stopniowo wprowadzać coraz więcej dań z kuchni molekularnej.

Kuchnia fusion polega na łączeniu różnych etnicznych smaków, składników, przypraw, a także sposobów przygotowywania i serwowania potraw. Ten typ kuchni pozwala kucharzowi z wyobraźnią na ogromne możliwości. W Restauracji Filharmonia będzie można spróbować restauracja gdańsk filetu z łososia w sosie wasabi (połączenie kuchni tradycyjnej z sushi) czy eskalopek wieprzowych w sosie Marsala – sosu zrobionego ze słodkiego wina włoskiego używanego najczęściej do tiramisu.

Karczma Biskupińska to firma o długoletniej tradycji, posiadająca bazę noclegową, żywieniową, rekreacyjną i dydaktyczną przy Rezerwacie Archeologicznym w Biskupinie.
Zapraszamy Państwa do Karczmy Biskupińskiej, w której stworzyliśmy doskonałe warunki do wypoczynku przez cały rok.
Proponujemy ciekawe i różnorodne formy rekreacji, dostosowane do wymogów i potrzeb gości. Zajmujemy się obsługą turnusów dydaktyczno-wychowawczych, kolonii, zimowisk, zielonych szkół, wycieczek dla zakładów pracy, grup zorganizowanych, imprez okolicznościowych. Hotels a Polonia Pannica efektowna sakralnie publikuje znane cuda.